5ポイント獲得できます

この商品について問い合わせる

アイテム説明

大好評『もりじまん　干し椎茸　丸タイプ』

しんせん直営農場サンシャインファームが、森で育てる原木椎茸「もりじまん」の干し椎茸です。
タイプは丸とスライスの２種類。
純国産の原木椎茸です。
椎茸を天日乾燥、さらに乾燥機にて仕上げています。

【原材料】干し椎茸（三重県産）
【タイプ】丸
【内容量】60g

----干し椎茸の戻し方----
１．軽くゴミを取る程度に流水でサッと洗います。
２．タッパーやチャック付き袋などに干し椎茸を入れ、必ず冷たい水（５℃ぐらい）を入れて戻します。
うま味成分のグアニル酸がたっくさん出てきます。
３．椎茸の大きさなどにもよりますが、じっくり一晩かけて戻すのをおすすめします。
どんこの様に分厚い椎茸は10時間~12時間ほどが目安です。

そして、椎茸の栄養素がたっぷり含まれた「戻し汁」は捨てずにお料理にお使いください。





 

• システム商品コード

  ：000000000507

• 独自商品コード

  ：shitakem60

• 製造元

  ：しんせんサンシャインファーム

• 原産地

  ：日本